12月4日(木） 三芳町立中央公民館にて
商品学習交流会「株式会社ヨコミゾ 冷凍餃子をさらにおいしく」を開催しました。
学習会では、ヨコミゾの香港ギョーザのおいしさの秘密について学びました。
・化学調味料不使用で原材料も全て国産🍀
・餃子の皮は、水と食塩だけで作られ、独自配合のレシピで製造されている
・小麦粉もこだわりの国産を使用など
香港ギョーザ🥟が出来上がるまでの製造工程の動画やスライドなどを使って
丁寧に教わる事ができました✏️他にも安心・安全への取り組みについても
詳しく説明して頂きました😊
学んだ後は実際に調理と試食です♪
美味しい焼き方を教わりながら皆さんで楽しく調理をしアツアツ餃子を
試食していただきました🥟
⭐︎1度目は何もつけずに試食
・このままでも充分おいしいね。
・味もしっかりついているねと大好評でした。
⭐︎2度目は酢・醤油・ラー油を使って教わった割合で作ったタレで試食。
・味の変化も楽しめていいね
参加者同士の会話もさらに弾みました
そして、最後に餃子ピザの作り方を実演していただきました。
出来上がった餃子ピザのきれいな色合いに盛り上がりました✨
みなさん🥟の撮影タイムです😊チーズと餃子との相性もよく
とても美味しかったです⭐︎
〜参加されたみなさまから〜
・詳しく学ぶことができた。
・工場内の動画が良かった。
・はじめて食べたが美味しかった。
・冷凍食品に対する考え方が変わった。
・こだわった国産素材の餃子で安心だと感じた。
・商品について学んだあとに試食ができ、より味わえた。
・焼き方を丁寧に教えていいただけたのが良かった。
・託児もあってリフレッシュが出来ました。
質問などもたくさんあり和やかな学習会となりました😊
ご参加いただいた皆さまありがとうございました。
埼玉西部ブロックではこれからも、楽しく学べることを大切に
様々な企画や学習会を開催いたします。
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