7月2日（木）コープ幸町店 コープルームにて
商品学習交流会 石光商事株式会社「奥深い！コーヒーの香りと味わいを知ろう」を開催しました。
前日からの雨がまだ続いており足元も心配でしたが、多くの方に参加していただき賑やかに学習会がスタートしました。
まずは、コーヒーが出来るまでの道のりや栽培に適した地域や品種、コーヒーとエシカルの関係などを資料を見ながら講師の説明を聞きました。クイズ形式で皆さんと考える時間もあり、盛り上がりました！
そして試飲の時間では、馴染み深いCO•OPコーヒーバッグより3種類を試飲しました。それぞれの豆の特徴、抽出温度や時間によって異なる香りや味わいについて学ぶことができ、皆さんご自分の好みの味を再確認されているようでした☺️
また、今回はコーヒーに合う試食も用意しました。店舗のベーカリー売り場より、おすすめのパン🥖が参加者に一口ずつ配られ、皆さん喜ばれていました！
《試飲した商品》
☕️CO•OPオリジナルブレンド
☕️CO•OPモカブレンド
☕️CO•OPキリマンジャロブレンド
参加者からは
「コーヒーの産地や歴史を知ることができて楽しく学べた」
「家ではなかなか3種類の飲み比べはできないから、嬉しい」
「試食のパンもコーヒーに合ってよかった」
などの声が聞かれ、コーヒーのよい香り☕️に包まれた楽しい学習会となりました！
ご参加いただいた皆さん、ありがとうございました。
埼玉西部ブロックでは、これからも楽しく学べる様々な企画や学習会を開催いたします。
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