「みらいひろば新座栄」を開催しました

 4月19日（火）新座市栄公民館にて、みらいひろば新座栄を開催しました。

久しぶりのみらいひろばで、会場に入ってこられる参加者さんたちの嬉しそうな笑顔に

こちらも嬉しくなってしまいました。

今月のテーマは「食べて未来へつなごう」日本の米づくり　米活です！

食生活の多様化、コロナの影響により外食が減っているなどから、

お米の消費が減ってしまっている。

生産者さんに大打撃！

今の私たちにできる事は、お米を食べて応援！米活です！

皆さんに、ご飯（白米）に合う好きなおかずは何かしら？　聞いてみました♪

韓国のりフレークをかけたら、何杯でもご飯たべちゃう。

旬の竹の子を農家さんから買ってきて調理して食べる。やわらかくておいしい。

新鮮な生しらすはおいしい。

麻薬たまごを作ってごはんに乗せて食べてみて。丁度良いゆで卵のゆで方。

などなど皆さんの美味しそうなご飯のおともを聞くことができました。

お米クイズもしましたよ。

小麦粉も値上がりしているし、今後はまたお米の消費も増えてくるのではないかな。

色々な銘柄のお米が出ているので、比較して食べるのも面白そう！

そんなお話もありました。

すぐにお米の消費量が増えないかもしれませんが、みんなで農家さんを応援しよう！

そんな気持ちでおいしくお米を食べれたらいいなぁっと思いました。

<今月のお持ち帰り品>

co・opクオリティ　国産もち米の旨み引き立つこだわりのおかき　しお

co・op　おいしい鶏ごぼうおこわ（パックごはん）

co・op　わかめスープ

次回の開催は　5月24日　１０時から開催予定です。

皆様のご参加をお待ちしております♪