Zoomみらいひろば西部

 5月25日（火）「Zoomみらいひろば西部」を開催しました。

参加者の皆さんもZoomの操作に慣れ、スムーズに開催できるようになってきました。

 

今月のテーマは「コープの産直あれこれ」です。

「産直」という意味について説明し、埼玉産直センターのグリーンBOX、いちごのお話等お伝えしました。

Zoomでの試食紹介として、

・産直紀州南高梅で作ったドライフルーツ

・産直生乳100％で作ったヨーグルト

この2品を使って、ドライフルーツのヨーグルト漬け、強炭酸漬けを写真にてご紹介

・産直きのこで作ったドリアソース

ドリアソースに野菜、卵を加えてのドリアを動画にてご紹介しました。

皆さんに「おすすめしたいテイクアウト・したいテイクアウト」をお聞きしてみました。

飲食店の時短やコロナウイルスの影響で、農家さんの余ってしまった野菜を購入し応援する取り組みがあり、

アスパラやトウモロコシを注文しました。

無人販売の餃子を買ってみました、など。

家で作れないものをテイクアウトしたり、農家さん応援のお野菜買ってみようかなぁと思いました。

「最近チャレンジしたこと・したい事」でも楽しいお話がたくさん聞けました。

みんなで話して、家にいても色々な情報が聞け、刺激しあえるっていいですよね♪

今日も楽しい時間を過ごすことができました。

参加者の皆さんありがとうございました。

来月もお待ちしています♪

Zoomにチャレンジしてみたい方もお待ちしています♪

 

埼玉西部ブロック委員会