みらいひろば志木宗岡 を開催しました🐇🌕

9月27日(水) 志木市宗岡公民館にて、みらいひろば志木宗岡を開催しました。

今月は、ついに調理を再開✨

中秋の名月が近いということから、皆さんで白玉だんごを作りました🍡

【材料】

CO・OP  白玉粉

CO・OP  北海道の大豆100%使用 きな粉

CO・OP  北海道産小豆使用 ゆであずき

CO・OP  フルーツみつ豆

せっかくなので、ウサちゃんを作ってみましょ〜う✊

お月様も作ろうかしら？ウサギの耳が難しいわ！皆さん徐々に真剣モード(無言)🤭笑

その甲斐あってか、思い思いのかわいいウサちゃんが完成しました🐇🌕

食べた感想は、白玉がつるんとモチモチしていて美味しい！あずきも甘すぎなくて良いわね。

きな粉が甘くないから、あずきと食べると丁度良いわ。

フルーツポンチの方も、シロップが変に甘ったるくなくて美味しい🍎🍑🍍🍒🍊

豆も好きなので、たくさん入っていて嬉しい😊と好評でした。

その流れで、みらいひろばニュースから防災・減災についてのお話も🏠🌪️

災害伝言ダイヤル「171」☎️や、災害時の無線LAN「00000JAPAN」🛜のお知らせ、防災食の賞味期限チェックについて呼びかけました。

また、ローリングストックレシピとして「大豆入りそぼろ丼」や「台湾オムレツ」についてもお伝えすると、関心を持っていただけたようです。

ぜひ、期限が切れる前に美味しく食べて、新たに備えていただけると良いと思います。

次回は、10月27日(金)10:00〜宗岡公民館にて開催予定です♪

皆さまのご参加を お待ちしております🌈