梅雨の合間はすっかり夏の日差しが強いですが、いかがお過ごしですか?
本日は、ブロック委員HおすすめのCO-OP商品を紹介します。
コロナ禍と梅雨の雨で、ご自宅で過ごすことが多いかと思います。
そんなお子様と一緒のお家時間に簡単にパンが作れるのが、
「CO-OPきらきらキッズ 北海道産小麦のフライパンで作るパンミックス」です。
発酵いらずに、フライパンで焼くだけ というので、作ってみました。
材料(パンミックス1袋、バター60g、水15ml)を混ぜて、2分こね、5分寝かせて、形を作って焼くだけで完成です。
一番簡単なのは、丸パンでしたが、今回は中にチョコを入れて、動物の形にしてチョコペンで顔を書きました。
フライパンで焼きますが、オーブンで焼くのでも、もちろんOKです。
↑画像の白い方がフライパンで焼いたもの、茶色の方はガスオーブンで焼きました。
オーブンで焼いた方が色が濃くなりましたが、そこは火加減次第かと思います。
レシピや詳しい作り方は、ホームページに載っています。
動物パン、まるパンの他に、ヨーグルトパン、肉まん、焼き小籠包風ちぎりパン、角煮まん、チーズドック、ピザのレシピも載っているので、参考にしてみてくださいね。
「きらきらキッズ」シリーズは、子どもがいろいろな食べ物に親しみ、おいしさや食べる楽しさを覚えていけるように「おいしく、楽しく、すこやかに」というコンセプトで作られた商品です。
ぜひ親子で楽しく、作ってみてくださいね。
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